안동시 재향군인회(회장 강병도)는 6월 1일 11시, 안동시재향군인회 박찬관 부회장이 운영하고 있는 “명인 안동소주” 업체를 견학하고 친목을 도모하였다.

  이날 견학에는 안동시재향군인회 이사 15명과 여성회 이사 17명이 참석하여 회사 현황, 안동소주 제조과정, 안동소주에 얽힌 이야기를 박찬관 부회장으로부터 직접 설명을 들었으며 안동소주 전시관과  안동소주 제조공정을 견학하고 안동소주 시음회를 가졌다.

  명인 박재서 선생(전통식품 명인 6호)은 국내 최고의 소주명가중 하나인 반남박씨 가문의 25대손으로 박찬관 부회장의 부친으로 500년 넘게 가문에 이어져 내려온 안동소주의 비법 전수자 이시다.

  명인 안동소주는 불이 직접 닿지 않게 하는 중탕식 증류로 맛은 깨끗하고 부드러우며, 누룩냄새가 나지 않으며 향은 깊고 은은한 안동소주 본연의 맛을 느낄 수 있다.

  상품으로는 19도, 22도, 35도, 45도로 만들어진 다양한 선물제품이 출시되고 있다.